为什么吃素的人也会得三高

  随着生活水平的不断提高,高血压、高血脂、高血糖三高人群日益增多。近年来素食主义不断兴起,越来越多的三高患者开始放弃肉食,坚持长时间吃素食,都认为吃素食可以有效控制三高。大范围的人群调查和实验研究表明,长期素食同样能患三高。菜肴烹调时要用大量的油脂和调味料来烹调食物,或者用油炸后的蔬菜来加工食物,如各种仿素菜肴,油炸菜肴等,都不能降三高。吃得太多,喜吃面食,爱吃宵夜,饮食不规律,进食速度过快,更容易引起机体能量代谢紊乱,引发高血脂症。
三高患者
三高的危害
长期控制不好,可能引发糖尿病、肾病、外周血管病变、冠心病、心肌梗塞、高血压性肾损害、心力衰竭、糖尿病性视网膜病变、脑梗死、脑出血、胰腺炎等,并且糖尿病患者易继发肺结核、肺部感染。
为什么吃素也要得三高
 因为让人发胖和三高的,并不是某一种或某一类食品,比如肉类、蛋类、奶类等,而是一个错误的饮食生活习惯,一个总体平衡。如果吃进去的热量虽然不算太多,但消耗实在太少,也照样是容易胖的。当然,在很多情况下,如果吃的食物比例不合理,这个平衡就更容易向发胖一方倾斜。比如说,鱼肉蛋奶都不肯吃,未必是个健康饮食策略,弄不好更容易带来肥胖和三高的麻烦。
   人每天三餐都要吃东西,每一类食物都会占据一定比例,包括主食、鱼肉、蛋奶、蔬菜、水果、坚果等等。肉不吃,这一份省略了,总要用其他食物来填补吧?比如说,不吃肉的人大多数需要增加鸡蛋、奶类、坚果、豆制品,以便替代肉类供应蛋白质,来保持营养平衡,未必就比吃肉的时候摄入的热量少。炒鸡蛋、奶酪、炸豆腐泡、花生瓜子之类,也是脂肪含量很高的啊,数量多了当然也容易热量爆棚。
鱼肉
    不过一定要注意,在烹调的时候,不要让蛋白质食物配着很多烹调油和淀粉哦!比如市售快餐中的炸鸡,带着鸡皮,外面还裹了一层吸饱煎炸油的面糊和面包渣,味道超级咸,再加上高脂肪的沙拉酱。用这种菜肴来配主食,无论是面包还是米饭,都不太可能对控制体重和三高有什么好处,
怎样预防三高
合理控制饮食,重视低盐、低脂饮食,戒烟限酒,多锻炼,尽量选择有氧运动,如慢跑,太极拳,快走,游泳,羽毛球,乒乓球等等。生活有规律,不熬夜,保持心情舒畅,避免大喜过望,导致血压升高。
俄色叶
降三高喝什么好
三高人群每天可以喝一袋俄色叶,实验表明,俄色叶的辅助降三高效果非常好,在降血压、血脂、血糖方面,确有十分明显的功效,并且十分安全。研究显示,俄色叶中独有的不溶性膳食纤维,对加强肠胃功能有明显功效,长期饮用能排毒养颜、缓解便秘、消脂瘦身,也是女士养生的最佳饮品。另外本品适宜长期饮用,不影响睡眠,不影响其他同时服用的药品的药效。俄色叶是十分珍贵的、无公害的药食两用产品,安全无毒副作用是其最大的特点。俄色叶是最安全可靠的保健及“三高”辅助治疗产品。更多俄色叶方面的资料,请访问底部菜单俄色叶专区。
 


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