适合三高人群吃的菜谱有哪些

三高人群的饮食往往让人很纠结,因为不知道要吃什么才是适宜的?那么,三高人群吃什么好?下面给大家推荐适合三高人群吃的食物。
适合三高人群吃的菜肴
1、蒜香茄子
功效:茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。
做法:茄子1根,洗净、切开、置于碗内,直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂,然后用手撕成条状,加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
三高人群可以吃茄子
2、凉拌黄瓜
功效:黄瓜具有清热、解渴、利尿作用。还含有大量纤维素,能促进肠道排出食物废渣,减少胆固醇的吸收,所以这个凉拌黄瓜也应该经常出现在高血脂朋友的餐桌上。
做法:黄瓜洗净、切片,放入沸水锅中烫一下立即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调成汁,倒在黄瓜片上,浇上香油,拌匀即可食用。
黄瓜有利于降三高
3、香菇汤
功效:香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌的作用。
做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
如何预防三高
1、科学饮食
要学会科学饮食。在一日三餐中朋友们要学会科学地吃、合理地吃。早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。
2、加强锻炼
要加强锻炼,锻炼的好处有很多,有三高的朋友通过锻炼,可以使血压和血糖,以及体重下降。对还没有出现三高的朋友,锻炼同样可以达到预防作用。
三高人群要多锻炼
3、戒除烟酒
要戒除烟酒。吸烟对心、肺都有危害,尤其是对已经患有三高的朋友危害更大。统计表明,长期吸烟的朋友发生心脑血管死亡或者致残的,要比不吸烟的高出4倍。酒对消化系统,尤其是肝脏有损害作用,长期饮酒增加了肝硬化的发病率。
烟酒会影响三高的稳定
4、规范治疗
必须规范治疗。预防三高除了合理饮食,增加体力活动以外,还要注意体重指数不超标。每年要进行一次常规身体检查,不要为了节省一点检查身体的时间,付出不必要的健康代价。因为糖尿病、高血压和血脂紊乱等疾病,大多是在不知不觉中发生的,早期可能没有任何症状。定期到医院进行检查,可以做到防患于未然。
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