降三高的食谱有哪些

用食疗战胜“三高”与亚健康症状
由“三高”诱发的心脑血管病,发病率和死亡率已居各种类疾病首位。其实就在被确诊为“三高”前很长一段时间,人们就已处在“亚健康”状态。由于尚未发展到疾病范畴,一般来说没有服药的必要,然而由于亚健康状态不予处理,就很容易发展到“三高”疾病。
三高人群适合吃什么食物?对于血压偏高的人来说,要注意情绪稳定,保证充足的睡眠,并要进行适当的体育锻炼,避免过度疲劳,紧张焦虑和参与竞技性运行。食物以清淡,控制食盐摄入量(每日以不超过5克)。
营养均衡是关键
三高人群要注意营养均衡
少吃动物脂肪和含胆固醇高的食物,多吃新鲜的蔬菜瓜果。这一点同样适用于血脂偏高的人。也可多食用一些含γ一亚麻酸的食品或保健品,因为它有显著的降脂及降压效果。
血糖偏高者,一定要注意食用低热能饮食,控制体重,要长期坚持不懈,血糖往往能回到正常范围。
如果在“三高”前的“亚健康”状态时采取措施,纠正不良生活习惯、加强体育锻炼与心理治疗,有的放矢服用保健品,“三高”在很大范围内是可以避免的。
食疗配方
推荐三高饮食食谱:香菇汤
做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
莲子百合煲猪瘦肉汤
适合三高人群的饮食
莲子百合煲猪瘦肉汤
材料:湘莲子30克,百合(干品)30克,鲜猪瘦肉200克,食盐适量。
制作:湘莲先浸泡,去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟,以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内,加水适量,用中火煲40分钟,调味食用。
功效:安神,定胆,益志,养五脏,适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。
柏仁麦冬炖猪心
材料:柏子仁15克,麦冬9克,猪心一个。
制作:洗净柏子仁和麦冬。猪心洗净,去除肥油,然后将柏子仁、麦冬放进猪心内,置于炖盅里,加适量水,用中火隔水炖1。5小时,每三天服食一次。
功效:补血养心,益智宁神,适用于心悸、失眠、精神恍惚等表现者。
天麻杞子炖猪脑
材料:天麻10克,枸杞子10克,猪脑一个,生姜1片。
制作:天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污,并尽量去除猪脑表面的血筋。将所有材料放入炖盅内,加适量清水,用中火隔水炖1小时,每3天炖服一次。
功效:补益肝肾,开窍明目,适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者。
百花粥
百花粥有助于降三高
三高人群喝粥要注意熬制时间
材料:鲜百合50克,合欢花30克(鲜者50克),大米50克,红糖适量。
制作:鲜百合、大米、合欢花洗净,然后将鲜百合、大米、红糖等放进沙锅内,加清水600毫升,烧至沸腾改用文火煮10分钟,再放合欢花,煮至粥稠,每晚睡前1小时温热食用。
功效:疏肝解郁,益智安眠。适用于忧郁、虚烦不安、健忘失眠等表现者。
注:合欢花质轻气清香,不宜久煎。
一般来说,运动方式可以选择低至中等强度的有氧运动,如健步走,慢跑,太极拳,有氧体操等,三高”患者参加健身活动还应该掌握“三低”健身要求,这样既可以达到控制疾病的发展,改善机体症状,促进身体的康复,又能全面提高身体素质和健康水平。“三低”要求即:低要求、低水平、低强度。这是一种由大肌群参与的全身性运动,需要持续一定时间。它能够增强心肺功能,改善体内新陈代谢。
坚持进行循序渐进的训练,每周锻炼3至5次,每次至少40分钟。
时间安排上:
①伸展运动5至10分钟。
②准备活动5至10分钟。
③锻炼20至45分钟。中间可以有短暂的休息,一般2分钟。
④运动后调整10分钟,以锻炼强度的30%为宜。
运动有助于三高的稳定
三高患者要注意多运动
健身时,应根据自身的身体状况和健身需求,有针对性地加以选择,不宜选择过于剧烈的运动项目。
结语:饮食的作用是很大的,我们平时都提倡大家通过食疗的方法来养生,但是饮食的一些禁忌我们也是要遵守的。包括水果也是一样,三高患者吃水果时应注意什么也是要清楚的,现在很多人都在三高的行列中,所以希望大家可以认真的阅读一下上述的这些事项,不要因为自己的“无知”伤害了自己的身体!
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