三高不能吃什么

 三高是指高血压、高血脂、高血糖(糖尿病)。是造成动脉粥样硬化的“元凶”,是心脑血管病的“根源”,是形成血栓的基础。三高是一件令人烦恼的事情,三高人群在以更快的速度递增。三高人群往往是由于饮食的不注意,以及生活作息不规律而引起的一种能够威胁自身健康的疾病。那么,三高人群不能吃什么呢,下面我们将做详细的说明。
三高不能吃的食物
高血压人群不能吃什么
1、控制高胆固醇饮食
血管阻力、血液流量是决定血压高低的主要因素。长期进食高胆固醇食物,多余的脂肪、胆固醇不仅会造成血液粘稠,降低血液流量,也会堆积在血管壁,诱发动脉硬化,增加血管阻力,促使血压升高。
高胆固醇的食物:动物内脏、动物脑子、鱿鱼、禽蛋蛋黄、奶油、黄油...
2、控制高盐食物
饮食过咸是高血压的重要风险因素之一。食盐摄入过多,会导致血管管腔变细,血流阻力增加,血压升高。同时也会加重肾脏负担,造成排钠障碍,升高血压。
高盐食物:各种酱类如豆瓣酱、榨菜、腐乳、话梅、浓汤、火腿...
3、忌易兴奋饮食
咖啡、浓茶、烟酒、辛辣等饮食都会引起神经兴奋,可能加重内脏负担,导致血压升高。
高血压人群不能吃的
高血脂人群不能吃什么
1、忌高脂肪饮食
高血脂人群每天摄入胆固醇不超过300mg,脂肪代谢或运转异常都会引起血脂升高。五花肉、排骨、肥牛、肥羊等肉类其实隐藏的脂肪量很高,可占到食物总量的60%,不宜多吃。
高脂肪食物:芝麻、花生,油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油...
2、错误的烹饪方式
烹调方式错了,食物再好,血脂也降不了。即便日常首选橄榄油、山茶油、亚麻籽油等“健康油”。但饮食上喜煎炸、小炒,食用油的量并没有减少,血脂也得不到改善。
对于高血脂人群,应尽量少用油,烹调方式多选蒸、煮、汆、凉拌,将每天的食用油控制在2勺之内。
3、严格控制食物摄入量
谷物、水果、糖类等碳水化合物是人体不可或缺的营养来源,但若是长期摄入过多,碳水化合物也会转化成糖原储存在肝脏,甚至转化成脂肪,导致血脂升高。所以建议大家吃饭保持在七八分饱即可,千万不可吃得过饱。
高血脂人群不能吃的
高血糖人群不能吃什么
第一、含糖的点心,饼干,零食等等,这些高血糖的患者尽量不要吃。
第二、含油比较高,脂肪量比较高,特别是一些油炸油煎的食物,患者要少吃。
第三、坚果类的,包括开心果,杏仁,瓜子等等,因为其含热量和油脂比较高,所以对血糖有明显的影响。
第四、粥类的东西,因为粥类的东西一般来说含有的单糖成分比较高,可以造成血糖的明显波动。
   总之,三高的饮食非常重要,有很多的食物患有三高这类疾病的人都不能吃。如含糖量高,含脂肪量高的食物都不能碰。不仅如此,米饭也要少吃,尽量用那些五谷杂粮来代替平常吃的食物。像燕麦,薏仁,土豆之类的就可以稍微的多吃些。另外,一切很油腻的东西都不要吃,尤其是肉类食品。所以在做菜的时候一定要少放油,少放盐,清淡且有营养的蔬菜为最好,少吃多餐,多喝水。


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