三高要吃什么

逢年过节是三高病患爆发的高峰期,饮食不节制,营养不均衡,进补过度等等都会造成三高,三高是指哪些呢?三高是指高血压,高血脂,高血糖,严重危害现代人健康。那么如何预防三高呢?三高要吃什么呢?下面就给大家介绍适合三高人群的食物。
01芹菜——降血压
芹菜是粗纤维食物
芹菜可以降血压
芹菜能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显着下降,而且还能明显的降低血压。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。注意:消化道不太好的老年人不宜多食用芹菜。
02苦瓜——降血糖
苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,对糖尿病患者大有益处。并且苦瓜含有丰富的维生素B1、维生素C和多种矿物质,能调节血脂、提高机体免疫力,有“植物胰岛素”的美称。但需要注意:患有慢性肠炎的患者不宜多食苦瓜。食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。
03海藻:降低血清胆固醇
根据分析,紫菜、海带、翅藻及其它海藻含有较多的 EPA,这种脂肪酸通常在深海鱼类的鱼油中含量较多,除可帮助降血压、心跳及纾解压力外,也可以抑制血液胆固醇含量上升及血小板凝集,防止血栓形成及心肌梗塞,对循环系统疾病有预防作用。
04燕麦——降血脂
高血脂人群可以吃燕麦
燕麦有降血脂的作用
燕麦能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。
05玉米:降低胆固醇并软化血管
现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
06山楂:预防动脉硬化
山楂富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分),能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压。
07洋葱——解油腻
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,解油腻。
08山药:防止动脉硬化
山药的维生素和矿物质含量丰富
三高人群可以多吃山药
由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。
09银耳:减少脂肪吸收
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。返回搜狐,查看更多
以上是为大家精心整理的一些关于预防三高的饮食,希望对大家有益,食物改善只是其中一个方面,重要的是多运动这样才会更有利于身体健康!
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